Polpette olandesi (Bitterballen)

Name: Polpette olandesi (Bitterballen)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Bocconcini di verdura; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di controfiletto superiore di manzo, tagliata a cubetti da 1/2 pollici; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 1 Oreo ripieni doppi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 1 Oreo ripieni doppi banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 30 gamberetti e venati Olio per friggere in profondità; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 30 gamberetti e venati Senape macinata a pietra, opzionale

Polpette olandesi (Bitterballen) richiede intorno 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 179 calorie, 4g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 30. Per 34 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come antipasto. È portato a voi da Taste of Home. Una miscela di olio, pepe, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così super. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Polpette olandesi (Bitterballen), Polpette olandesi (Bitterballen), e Bitterballen.

Istruzione

In una grande casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare la farina fino a che liscio. Aggiungere gradualmente il brodo; portare a ebollizione. Cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando addensato. Aggiungere con cura carne e prezzemolo; cuocere e mescolare per 2-5 minuti o fino a quando la carne non è più rosa. Mescolare il sale, la noce moscata e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Trasferire in una ciotola; conservare in frigorifero per 3-4 ore o fino a raffreddare.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le briciole di pane in una piccola ciotola poco profonda. In un'altra ciotola, sbattere le uova, il latte e l'olio. Far cadere la miscela di carne da cucchiaini in briciole di pane; forma in palline. Immergere le polpette nella miscela di uova, quindi rivestire di nuovo con le briciole. In una padella elettrica o in una friggitrice, riscaldare l'olio a 375°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Friggere le polpette, alcune alla volta, per 2-4 minuti o fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire caldo con senape se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di controfiletto superiore di manzo, tagliata a cubetti da 1/2 pollici 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 1Oreo ripieni doppi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 3151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane secco 2

crosta di torta di briciole (Keebler)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

noce moscata macinata 1Oreo ripieni doppi

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 30gamberetti e venati

Olio per friggere in profondità 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 30gamberetti e venati

Senape macinata a pietra, opzionale

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Spumante e spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli Antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Prosecco Ruffino prodotto con uve biologiche. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 22 dollari.

Prosecco Ruffino Prodotto con Uve Biologiche

Il bouquet è fragrante e ricco di note fruttate. Ha aromi puliti di mele, pere e agrumi, accompagnati da sentori di glicine. Fresco, pulito e delicato con bollicine fini al palato. Intensi sapori di mela e pesca portano ad un piacevole finale con persistenti note fruttate e floreali.