Pollo Kung Pao croccante

Name: Pollo Kung Pao croccante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 2 (inverno) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) offerte di pollo, tagliate a pezzetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi tostate secche; 1 uovo sbattuto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 3 (inverno) cipolla verde tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (briciole di pane giapponesi); 2 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 6 (inverno) aceto di riso; 6 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta croccante Kung Pao pollo è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccellente senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Questo piatto principale ha 604 calorie, 43g di proteine, e 26g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. Per $2.93 per porzione, questa ricetta coperture 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 10 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Una miscela di zenzero, panko, aceto di riso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 75%. Kung Pao Popeye (Pollo Kung Pao fatto con pepite di Popeye), Kung Pao Popeye (Pollo Kung Pao fatto con pepite di Popeye), e Gamberetti Kung Pao (kung Pao Gambero/???) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Riscaldare 1 litro di olio vegetale in una friggitrice o padella elettrica a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Toss pollo con uovo sbattuto in una ciotola fino a quando rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere il panko in un piatto poco profondo, quindi far cadere i pezzi di pollo ricoperti di uova nel panko uno alla volta e rotolare per rivestire; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Rotolo

Uovo

Friggere i pezzi di pollo nell'olio caldo fino a doratura su tutti i lati, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Olio Da Cucina

Rimuovere il pollo per scolare su un tovagliolo di carta e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in un wok a fuoco vivo. Mescolare l'aglio, lo zenzero, la cipolla verde e i fiocchi di pepe rosso. Cuocere e mescolare fino a quando l'aglio e lo zenzero iniziano a diventare dorati, quindi versare la salsa di soia, l'aceto di riso e lo zucchero di canna. Portare a ebollizione. Sciogliere l'amido di mais in acqua, quindi mescolare nella salsa bollente per addensare. Cuocere e mescolare fino a quando la salsa si schiarisce, circa 45 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Olio Vegetale

Aceto Di Riso

Zucchero Di Canna

Cipolle Verdi

Amido Di Mais

Salsa Di Soia

Aglio

Zenzero

Salsa

Acqua

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Gettare il pollo fritto con la salsa e le arachidi nel wok per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Arachidi

Salsa

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Asciugamani Di Carta

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

offerte di pollo, tagliate a pezzetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

arachidi tostate secche 1

uovo sbattuto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 3(inverno)

cipolla verde tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (briciole di pane giapponesi)2(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 6(inverno)

aceto di riso 6(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Il pollo Kung Pao funziona molto bene con Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è J. J. Prum Gracher Himmelreich Kabinett Riesling. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 22 dollari.