Pollo e riso in stile latino

Pollo e riso in stile latino
Il pollo e il riso in stile latino richiedono approssimativamente 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 864 calorie, 45g di proteine, e 48g di grasso ogni. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, cipolla, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso a grana media si potrebbe seguire questo corso principale con il Sticky Toffee Budino di riso con crema al caramello come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 72%. Ricette simili sono Pollo e riso in stile latino, Pollo e riso in stile latino, e Pollo latino e pentola di riso.

Istruzione

1
Pat pollo secco e condire con 3/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe (totale).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
PepePepe
SaleSale
2
Scaldare il burro e l'olio in una padella pesante da 12 pollici (almeno 2 pollici di profondità) a fuoco medio-alto fino a quando la schiuma non si placa, quindi rosolare il pollo, girando una volta, circa 10 minuti in totale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
BurroBurro
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Trasferire il pollo con le pinze su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PinzaPinza
4
Versare tutto tranne 2 cucchiai di grasso dalla padella. Cuocere la cipolla e l'aglio con 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe a fuoco medio, mescolando, fino a doratura, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
AglioAglio
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Aggiungere il riso e cuocere, mescolando, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RisoRiso
6
Aggiungere il brodo, l'acqua, lo zafferano e l'alloro e portare a ebollizione. Nestle pollo in riso, mantenendo quanto più riso intorno (piuttosto che sotto) pollo come possibile, e aggiungere succhi di frutta dal piatto. Fate sobbollire, coperto ermeticamente con coperchio, a fuoco basso fino a quando il pollo è cotto attraverso, riso è tenera, e la maggior parte del liquido viene assorbito, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
Pollo InteroPollo Intero
ZafferanoZafferano
BrodoBrodo
AcquaAcqua
RisoRiso
7
Togliere dal fuoco e mescolare i piselli. Coprire con un canovaccio da cucina e poi coperchio e lasciare riposare fino a quando tutto il liquido è assorbito, circa 15 minuti. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
PiselloPisello
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute25
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