Pinchos de Cerdo con Salsa di Guayaba (Spiedini di maiale con salsa di guava)

Name: Pinchos de Cerdo con Salsa di Guayaba (Spiedini di maiale con salsa di guava)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 kg lonza di maiale disossata, tagliata a cubetti 1 1/2-inch; 2 (inverno) rum scuro; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di pasta di guava commerciale tritato (circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente meno-sodio brodo di manzo; 2 (inverno) succo di lime fresco; 2 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 grande cipolle, ciascuna tagliata in 16 spicchi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) origano macinato; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (può essere o scremare) (tubo grande)

Pinchos de Cerdo con Salsa de Guayaba (Spiedini di maiale con salsa di Guava) è una ricetta messicana che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 245 calorie. Per $4.13 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette richiede succo di lime, cipolle, rum e pasta di guava commerciale. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Chuzos o Pinchos de Cerdo (spiedini di maiale alla griglia colombiani), Polpette di tacchino con salsa di Guava (Albóndigas de Pavo con Salsa di Guayaba), e Tapas-Spiedini di maiale piccanti (pinchos Morunos).

Istruzione

Per preparare la carne di maiale, unire origano, olio, sale e pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

8 (U-12) Gamberetti

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere carne di maiale; mescolare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore. Infilare carne di maiale e cipolla alternativamente su spiedini da 16 (8 pollici).

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare gli spiedini su una griglia rivestita con spray da cucina e grigliare per 14 minuti o fino al termine, girando di tanto in tanto. Disporre gli spiedini su un piatto; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Per preparare la salsa, unire la pasta di guava e gli altri ingredienti in una piccola casseruola. Portare a fuoco lento a fuoco medio; cuocere 8 minuti o fino a che liscio, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guava

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Servire la salsa con carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1kg

lonza di maiale disossata, tagliata a cubetti 1 1/2-inch 2(inverno)

rum scuro 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di pasta di guava commerciale tritato (circa 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

meno-sodio brodo di manzo 2(inverno)

succo di lime fresco 2(può essere o scremare)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2grande

cipolle, ciascuna tagliata in 16 spicchi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

origano macinato 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.