Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Patatine di piantaggine al forno; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso e pepe macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato grossolanamente; 1 jalapeno (opzionale), seminato e tritato finemente; 2 (inverno) succo di lime fresco; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente (da 1 piccolo); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori medi, a cubetti medi

Pico de Gallo è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 134 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pomodori, jalapeno, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come un hor d'oeuvre poco costoso. È portato a voi da Martha Stewart. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Pico De Gallo, Pico de Gallo, e Pico De Gallo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Patatine di piantaggine al forno 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso e pepe macinato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato grossolanamente 1

jalapeno (opzionale), seminato e tritato finemente 2(inverno)

succo di lime fresco 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente (da 1 piccolo)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori medi, a cubetti medi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.