Petto di manzo affumicato

Name: Petto di manzo affumicato
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 1 kg petto di manzo fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di sedano; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Fumo liquido, opzionale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise

Il petto di manzo affumicato potrebbe essere solo il senza glutine e senza latticini ricetta che stavate cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 321 calorie. Per $2.65 per porzione, ottiene un corso principale che serve 6. Una miscela di petto di manzo, pepe, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 10 minuti. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 62%. Petto di manzo affumicato, Petto di manzo affumicato, e Petto di manzo affumicato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere manzo in un 3-qt. fornello lento; strofinare con fumo liquido se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Ranch, Facoltativo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Cospargere con sale e pepe. Top con cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Unire il ketchup, la senape e il seme di sedano; distribuire sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sedano

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Libbre Di More (circa

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Rimuovere e tenere in caldo.

Trasferire i succhi di cottura in un frullatore; coprire e lavorare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Servire con petto, tagliato a fette sottili attraverso il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1kg

petto di manzo fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di sedano 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 11 cucchiaio di origano essiccato

Fumo liquido, opzionale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Il petto di manzo può essere abbinato a Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando di petto tradizionale ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Potresti provare Kilikanoon Covenant Shiraz. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari per bottiglia.

Kilikanoon Covenant Shiraz

Il Covenant del 2008 è di colore rosso brillante con tonalità cremisi giovanili. Al naso emana note di liquirizia, macina caffè e sapido, olive nere sposate con speziato char rovere francese. Aromi scuri e speziati si trasmettono in modo impressionante al palato. La sua bocca senza cuciture e le sue qualità testurali si combinano in modo seducente con il rovere per fornire un finale persistente e a grana fine.