Latkes

Latkes
I latkes sono un antipasto ebraico. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 3 g di grassi e un totale di 48 calorie . Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e whole 30 serve 18 persone e costa 10 centesimi a porzione . È perfetta per Hanukkah . Questa ricetta di Taste of Home richiede sale e pepe, cipolle verdi, olio e cipolla. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Latkes; Frittelle di verdure fritte dall'Europa e dal Medio Oriente .

Istruzione

1
Disporre le patate in un canovaccio di lino pulito; strizzare, conservando il liquido in una tazza graduata. Mettere da parte finché l'amido di patate non si deposita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fecola Di PatateFecola Di Patate
1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino ArrostoSgocciolature Di Tacchino Arrosto
2
Scolare il liquido in superficie e mettere da parte l'amido di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fecola Di PatateFecola Di Patate
3
In una grande ciotola, mescolate le patate, la cipolla, l'uovo, il sale, il pepe e la fecola di patate tenuta da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fecola Di PatateFecola Di Patate
1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)
2 Fette Di Formaggio Provolone Magro2 Fette Di Formaggio Provolone Magro
1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)
Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena BollitaPinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita
Decorazioni Di CaramelleDecorazioni Di Caramelle
Attrezzatura che userete
Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, FacoltativiSciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi
4
Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande. Modellare il composto di patate con 2 cucchiaiate in polpette; metterle nell'olio caldo, premendo leggermente per appiattirle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)
Micro Menta, Per GuarnireMicro Menta, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&M Arancione In Miniatura Per La CotturaPezzetto Di M&M Arancione In Miniatura Per La Cottura
5
Friggere fino a doratura, circa 1 minuto e mezzo per lato.
6
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
7
Servire immediatamente o mettere in forno caldo fino al momento di servire.
Attrezzatura che userete
BroccoliniBroccolini
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving18
Punteggio di salute0
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