Pesce al vapore in foglie di banano

Se 80 centesimi per porzione cade nel vostro budget, Pesce al vapore in foglie di banano potrebbe essere un grande senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 106 calorie. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Una miscela di sale, semi di senape, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Bombay Pesce al vapore in foglie di banano, Pesce gatto al vapore in foglie di banano, e Come cucinare: riso appiccicoso al vapore e maiale avvolto in foglie di banano per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

foglie di banano, per avvolgere i filetti di pesce 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di senape nera o semi di senape gialla, macinati in una pasta con acqua. (io uso il nero)6

fessura peperoncini verdi 12filetto

filetti di pesce (può usare qualsiasi pesce carne bianca come il salmone)2(inverno)

olio di senape 11 libbra di zucchine,

peperoncino rosso in polvere (o secondo il gusto)12Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1(può essere o scremare)

polvere di curcuma

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.