Peperoni ripieni di quinoa

Peperoni ripieni di quinoa
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i peperoni Piquillo ripieni di quinoa. Questa ricetta serve 4 e costa $3.58 per porzione. Una porzione contiene 404 calorie, 15g di proteine, e 15g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Vai al negozio e prendi cipolla, succo di lime, sale kosher e pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'uvetta dorata si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di mele con uvetta dorata come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 9 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Peperoni di Piquillo ripieni di granchio, Peperoni Piquillo Ripieni di Insalata di Tonno crudo, e Peperoni Piquillo Ripieni di Chorizo e Manchego per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Per la salsa di zucchine: Purea di zucchine, cipolla, jalapeno, coriandolo, succo di lime, 1 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in un frullatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Per la quinoa e formaggio di capra piquillo peperoni: Portare la quinoa, 2 tazze di acqua e 1/2 cucchiaino di sale ad ebollizione in una casseruola media. Ridurre a fuoco lento, coprire e cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di PiquilloPepe Di Piquillo
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
4
Scolare e condire con l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
5
Lasciate raffreddare per circa 10 minuti.
6
Piegare il formaggio di capra e l'uvetta. Riempire il ripieno di quinoa nei peperoni piquillo e metterli in una teglia da 2 quarti e coprire con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di PiquilloPepe Di Piquillo
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
7
Scaldare i peperoni fino a quando il ripieno è caldo in tutto, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
8
Servire i peperoni con la salsa di zucchine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute19
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