Peperoni e Patate mediterranei

Name: Peperoni e Patate mediterranei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate da forno sbucciate a cubetti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) pezzi peperone rosso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) pezzi peperone giallo; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco tritato grossolanamente; 3 spicchi daglio, tritati; 298 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo a basso contenuto di sale; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) pezzi arancione peperone; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pimento affettato-olive ripiene; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro di prugne tritato; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Peperoni e patate mediterranei potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 5 e costa $1,13 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 109 calorie. Testa al negozio e raccogliere cipolla, pezzi di peperone, pezzi di peperone arancione, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 80%. Provare Peperoni Ripieni mediterranei, Peperoni Ripieni mediterranei, e Peperoni ripieni mediterranei per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla; soffriggere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il pomodoro e cuocere 5 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere patate, peperoni, sale, pepe nero e brodo; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando la patata è tenera, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi