Pepe Poppadoms

Pepe Poppadoms
Pepper Poppadoms potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 138 calorie, 10 g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per $1.15 per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi assafetida, bicarbonato di sodio, pepe macinato grossolanamente e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 26 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Poppadoms di gamberi piccanti, Pesto di Peperone Rosso Arrosto Parmigiano Carciofi ripieni con 5 minuti di peperone rosso olandese, e Fracassato Avocado, arrosto Peperone & Pepe Jack Quesadillas per ricette simili.

Istruzione

1
In una ciotola, unire la farina di grammo nero, semi di cumino, bicarbonato di sodio, assafetida, pepe nero e un pizzico di sale kosher.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
AssafetidaAssafetida
Lenticchie NereLenticchie Nere
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
2
Aggiungere metà dell'acqua e lavorare in miscela con le mani. Aggiungere gradualmente più acqua fino a quando l'impasto non si tiene insieme. Aggiungere gradualmente l'olio e impastare in un impasto molto rigido. Coprire e mettere da parte per almeno due ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
3
Togliere dalla ciotola e impastare con le mani unte fino a quando è molto flessibile, circa 5 minuti. Utilizzando una misura cucchiaio, dividere in 12 a 15 palline.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Rotolare ogni palla in giri molto sottili con un mattarello su una superficie leggermente oliata. I giri dovrebbero essere uniformemente sottili e circa 6 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso
5
Posizionare i giri di pasta su teglie bordate e asciugare alla luce diretta del sole fino a completa asciugatura, 24 a 48 ore. In alternativa, asciugare in forno al calore più basso possibile per 4-6 ore, o in un disidratatore. Conservare i papad secchi in un contenitore ermetico per un massimo di 6 mesi. Per servire, riscaldare direttamente su una fiamma aperta o grill a gas fino a quando leggermente tostato. In alternativa, preriscaldare il broiler ad alto e cuocere fino a quando leggermente tostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
DisidratatoreDisidratatore
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
DifficoltaEsperto
Pronti26 ore
Serving12
Punteggio di salute1
Rivista