Patate al curry e ceci

Name: Patate al curry e ceci
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci scolati e sciacquati; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 2 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato, più foglie per topping; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle fritte (una lattina da 2,8 once); 1 pepe jalapeno, affettato sottilmente (togliere i semi per meno calore); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) succo di lime fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt greco normale; 3 (inverno) burro non salato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Patate Yukon gold, sbucciate e tagliate a pezzi da 3/4 di pollice

Patate al curry e ceci prende circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questo antipasto ha 331 calorie, 8g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.05 per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 26 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai burro, succo di lime, curry in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Patate al curry e ceci, Patate al curry con ceci, e Patate al curry e ceci.

Istruzione

Mettere le patate, 2 cucchiaini di sale e abbastanza acqua fredda per coprire in una casseruola media. Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere fino a quando le patate sono quasi tenere, da 3 a 6 minuti. Riserva 1 tazza di acqua di cottura, quindi scolare le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le patate e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 8 minuti. Mescolare la polvere di curry e cayenne e cuocere, mescolando, 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Aggiungere i ceci, 1 tazza di cipolle fritte e 1/2 tazza di acqua di cottura riservata; cuocere, schiacciando le patate con un cucchiaio, fino a quando riscaldato attraverso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Fritte

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere più acqua di cottura, se necessario. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mescolare lo yogurt, il coriandolo tritato, il succo di lime e 2 cucchiai d'acqua in una ciotola. Dividere la miscela di patate e ceci tra le ciotole. Top con la salsa di yogurt, il restante 1 tazza di cipolle fritte, il jalapeno a fette e foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Cipolle Fritte

1 Fragola, Sbucciata

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Foto di Andrew Mccaul

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci scolati e sciacquati 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2(può essere o scremare)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato, più foglie per topping 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle fritte (una lattina da 2,8 once)1

pepe jalapeno, affettato sottilmente (togliere i semi per meno calore)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(inverno)

succo di lime fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt greco normale 3(inverno)

burro non salato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Patate Yukon gold, sbucciate e tagliate a pezzi da 3/4 di pollice

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Antipasti funziona molto bene con Spumante e Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Nomine Renard Brut con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Nomine Renard Brut

Note agrumate, biscotti di pesca bianca e burro, bocca fresca e ricca, fruttata e croccante con un finale minerale.Uvaggio: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier