Parmigiana di pollo e melanzane al forno potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 45g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 1003 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $6.21 per porzione. Questa ricetta da Food.com ha 9 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Una miscela di melanzane, passata di pomodoro, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Melanzane alla Parmigiana - Melanzane alla parmigiana, Parmigiana di Melanzane, e Parmigiana di melanzane arrosto.
Istruzione
1
Melanzana. Friggere le fette di melanzane in olio d'oliva fino a doratura, quindi mettere da parte. OPPURE, spennellarli leggermente con olio d'oliva e distribuire le fette su un foglio di cottura (biscotto) e metterli in un forno preriscaldato (200C / 204° / Gas
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
per circa 15 minuti o fino a doratura e leggermente croccante.Salsa di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
3
Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola a base pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
4
Aggiungere la cipolla e l'aglio e friggere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
5
Aggiungere i pomodori tritati e friggere per altri 3-5 minuti, mescolando bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
6
Aggiungere i capperi, la passata di pomodoro, le olive e il vino rosso. Condire con sale e pepe macinato fresco. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire
2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati
Semi Di Levistico In Polvere
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
(tubo Grande)
7
Mescolare il pangrattato e il parmigiano, quindi sbattere insieme le uova con l'acqua. Immergere il pollo nel composto di uova, quindi ricoprire accuratamente il pangrattato e il parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
(Keebler)
Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate
8
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a base pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Aggiungere il pollo rivestito e friggere fino a doratura su entrambi i lati - circa 5 minuti. Accantonare.Preriscaldare il forno a 180C / 177° / Gas
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Oliare un piatto da forno poco profondo e strofinare con aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
11
Mettere le melanzane in uno strato sopra la base del piatto e quindi aggiungere i petti di pollo fritti e versare metà della salsa di pomodoro dentro e intorno al pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
1 Busta Di Spinaci Freschi
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
12
Spalmare la mozzarella affettata sul pollo, quindi spoon la salsa di pomodoro rimanente sui petti di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Patata Cruda Tritata
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
13
Cospargere con un po ' di parmigiano grattugiato. Tuck un paio di foglie di origano fresco dentro e intorno al pollo e salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Origano Fresco
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
14
Cuocere il pollo per 40 a 45 minuti fino a cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
15
Servire il pollo su un letto di foglie di insalata mista, aromatizzato con una spremuta di limone e guarnire con basilico o origano e più scaglie di parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verdure Miste
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio