Pakoras di cavolfiore con Raita di melograno

Name: Pakoras di cavolfiore con Raita di melograno
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 piccola testa cavolfiore, tagliato in piccoli cimette; 1 (può essere o scremare) fiocchi di peperoncino; 2 (inverno) coriandolo tritato; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) g farina; 2 (può essere o scremare) garam masala; 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt naturale; 1 melograno, semi rimossi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio di girasole per friggere

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare Pakoras cavolfiore con melograno Raitan una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 292 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.63 per porzione. Se hai farina, olio di girasole, coriandolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 22 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 88%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come melograno raita, come fare melograno raita, Pakoras di cavolfiore, e Cavolfiore Panko Pakoras.

Ingrediente

Serving:

1piccola testa

cavolfiore, tagliato in piccoli cimette 1(può essere o scremare)

fiocchi di peperoncino 2(inverno)

coriandolo tritato 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

g farina 2(può essere o scremare)

garam masala 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt naturale 1

melograno, semi rimossi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

olio di girasole per friggere

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.