Paillards di pollo alla griglia con condimento di coriandolo-menta
Paillards di pollo alla griglia con coriandolo-Mint Dressing potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 275 calorie, 36g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di zucchero, sale e pepe kosher, metà del petto di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccellente spoonacular punteggio di 12%. Ricette simili includono Cosce di pollo alla griglia con chutney di coriandolo e menta, Paillards di pollo alla griglia all'arancia acida, e Paillards di pollo alla griglia marinato alle erbe con salsa di padella.
Istruzione
Accendere una griglia o preriscaldare una griglia in ghisa. In un frullatore o un robot da cucina, unire il coriandolo, la menta, l'aglio, il jalapeo e lo zucchero e il polso fino a tritare.
Aggiungere l'acqua, il succo di lime e 1 1/2 cucchiai di olio di vinaccioli e lavorare fino a quando abbastanza liscia; condire con sale e pepe.
Leggermente battere il seno ad uno spessore pari a 1/2 pollici.
Spennellare il pollo con il restante 1/2 cucchiaio di olio di vinaccioli e condire con sale e pepe. Griglia su un fuoco moderatamente caldo, girando una volta, fino a quando leggermente carbonizzato e cotto attraverso, circa 6 minuti.
Trasferire il pollo nei piatti, spoon un po ' di condimento in cima e servire, passando una medicazione extra sul lato.
Servire con: Couscous o riso.
Note: Una porzione 239 calorie, 9 gm di grassi totali, 0 gm di grassi saturi, 6 gm carb.