Olio di cipolla

Name: Olio di cipolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pound cipolle, molto a fette sottili; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde

L'olio di cipolla potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di contorni. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 148 calorie, 2g di proteine, e 10g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Olio d'oliva Pollo in camicia e Ravanelli con pesto di Agrumi, Ristorante Stile aglio e pane alle erbe Olio di immersione, e Cipolla Pakora, Come fare la cipolla Pakoras / Frittelle di cipolla.

Istruzione

Riscaldare un wok a fuoco vivo per 30 secondi.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio di arachidi e le cipolle e cuocere per 7 minuti, mescolando e girando spesso le cipolle per evitare di bruciare e per garantire una doratura uniforme. Ridurre il calore a medio e cuocere, mescolando spesso, per 15 minuti in più, o fino a quando le cipolle diventano marrone chiaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Spegni il fuoco. Filtrare l'olio attraverso un colino a maglia fine in una ciotola resistente al calore, premendo le cipolle con un mestolo mentre si scaricano. Lasciare raffreddare l'olio a temperatura ambiente. Mettere da parte le cipolle fritte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Fritte

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mestolo

Per Spennellare E Friggere

Versare l'olio raffreddato in un barattolo di vetro sterilizzato e chiudere ermeticamente. L'olio si manterrà a temperatura ambiente per 1 settimana o refrigerato per un massimo di 3 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Trasferire le cipolle fritte in un contenitore di plastica, coprire e conservare in frigorifero. Manterranno per un massimo di 3 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Fritte