Mozzarella a Carozza

Name: Mozzarella a Carozza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bastone 2 olive ripiene di peperoncino; 3 (inverno) capperi tritati finemente; 3 grande uovo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 8 fetta pagnotta Pullman sbriciolata; 2 palline mozzarella fresca tagliata a fettine sottili; 3 spicchio aglio, fracassato; 1 limone, spremuto; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano Reggiano grattugiato; 3 (inverno) foglie di prezzemolo italiano tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi, per friggere (Se hai unallergia alle noci, usa la colza o un olio dal sapore neutro); 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di pepe rosso schiacciati

Mozzarellan en Carozza potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 612 calorie, 14g di proteine, e 40g di grasso. Per $1.36 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai olio di arachidi, mozzarella, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Mozzarellano a Carozza, Mozzarellano a Carozza, e Mozzarellane in carrozza: Mozzarellane a Carozza.

Istruzione

Sbattere insieme le uova, il latte e il Parmigiano-Reggiano in una ciotola media fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiustare di sale, a piacere, e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Dividere la mozzarella tra 4 fette della pagnotta Pullman.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Mettere le restanti fette di pane sopra la mozzarella e premere per chiudere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere olio di arachidi ad una grande padella larga fino a quando non è almeno un 1/2 pollici di profondità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Calore a fuoco medio - alto a 350 gradi F.

Dragare ogni panino nella farina e scrollarsi di dosso l'eccesso. Immergere ogni panino generosamente nella miscela di uova / e formaggio. Lavorare in lotti, fare questo processo per ogni panino appena prima di friggere, non è una buona idea infarinare e immergere prima del tempo. Fissare ogni panino con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

Metti il primo panino nell'olio caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere gli stuzzicadenti per girare e inserire gli stuzzicadenti nel secondo lato. Quando ogni panino è bello e marrone su entrambi i lati, rimuoverlo dall'olio e asciugarlo su carta assorbente. Mettilo su un vassoio di fogli con un rack e tienilo caldo nel forno preriscaldato. Ripeti questo processo con ciascuno dei panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Aroma Chiaro Di Burro

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare i panini in diagonale in quarti, disporli su un piatto da portata e servire con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

In una piccola padella soffriggere unire l'olio d'oliva, l'aglio e il peperoncino tritato. Cuocere a fuoco medio fino a quando l'aglio è dorato e molto aromatico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il succo di limone e capperi e agitare per unire. Girare nel burro e condire con sale, a piacere. Mescolare il prezzemolo e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato