Mousse di chiffon di zucca con crosta di zenzero

Name: Mousse di chiffon di zucca con crosta di zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bourbon o brandy; 6 grande Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 32 (può essere o scremare) 1/2 cucchiaini di gelatina non aromatizzata (da due buste da 1 1/2 oz); 2 pollice 20 biscotti gingersnap, finemente macinati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 2 (può essere o scremare) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 1 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema pesante refrigerata; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro confezionato; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca in scatola solida; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 bastone burro non salato, fuso e raffreddato; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato guarnire: zenzero cristallizzato tritato e panna montata

Per $2.01 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 398 calorie. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta di Epicurious ha 41 fan. Vai al negozio e prendi sale, burro, gelatina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Torta di mousse di zucca con crosta di zenzero, Torta di chiffon al limone con crosta di zenzero, e Torta di chiffon di cachi con una crosta di zenzero.