Mini crostate di granchio
Se vuoi aggiungere altre ricette pescatariane al tuo ricettario, le mini crostate di granchio potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 30 persone. Una porzione contiene 43 calorie, 2 g di proteine e 3 g di grassi. Per 30 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, farina, formaggio Monterey Jack e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Con un punteggio medio del 16%, questo piatto non è poi così sorprendente. Ricette simili includono crostate di insalata di granchio, crostate di granchio salutari e crostate Mini S'Mores.
Istruzione
Metti i gusci di crostata in un 15 pollici non unto. x 10 pollici. x 1 pollice teglia. In una piccola ciotola, sbatti l'uovo, il latte, la maionese, la farina e il sale fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporate il granchio, il formaggio e la cipolla tritata. Versare nei gusci di crostata.
Cuocere in forno a 375° per 9-11 minuti o fino a cottura.
Decorare a piacere con cipolle affettate.
Vino consigliato: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
Il granchio può essere abbinato a Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio. Il granchio freddo è ottimo con il pinot grigio. Il granchio caldo (soprattutto con il burro) può essere abbinato a uno Chardonnay burroso o a un Riesling fruttato e croccante. L'Iron Horse Wedding Cuvée con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 39 dollari a bottiglia.
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Cuvée nuziale di Iron Horse
Questo è lo spumante più romantico di Iron Horse. Lo descriviamo come pericolosamente, deliziosamente facile da bere, fruttato, secco ed elegante, con bollicine e un finale straordinariamente lungo.