Minestrone di pesce con salsa alle erbe

Name: Minestrone di pesce con salsa alle erbe
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci in scatola, sciacquati e scolati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote, sbucciate e affettate sottilmente (circa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco a foglia piatta; 1 spicchio daglio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bite-size pezzi fagiolini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porri (solo parti bianche), tagliati sottilmente (circa; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di origano fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 kg a 6 filetti di snapper; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine, tagliate e tagliate a fette sottili (circa

Il minestrone di pesce con salsa alle erbe è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 509 calorie, 45g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $4.88 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 47 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai foglie di origano, sale, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Hamburger di pesce con salsa alle erbe, Pesce arrosto con salsa leggera alle erbe, e Pesce fritto con salsa alle erbe marocchine per ricette simili.

Istruzione

Per il Minestrone di Pesce: Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Pangrattato Panko Macinato Grossolanamente

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i porri, le carote,le zucchine e i fagiolini. Mescolare per unire e cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

(e Solo Porzioni)

Aggiungere i fagioli e il brodo di pollo. Cuocere fino a quando il brodo è bollente e i fagioli sono riscaldati attraverso, circa 5 minuti. Condire i filetti di pesce con sale e pepe e aggiungerli alla zuppa bollente. Cuocere a fuoco lento fino a quando il pesce è cotto, circa 7 minuti a seconda dello spessore del pesce. Condire la zuppa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Per la salsa alle erbe: mentre il pesce cuoce, unire il prezzemolo, l'origano, l'aglio e l'aceto di vino rosso in un robot da cucina. Pulse la macchina fino a quando le erbe sono quasi una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere l'olio d'oliva in un flusso costante mentre la macchina è in funzione. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Per servire, mestolo la zuppa in ciotole e top ogni porzione con un cucchiaio di salsa di erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Servire immediatamente.

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ceci in scatola, sciacquati e scolati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote, sbucciate e affettate sottilmente (circa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco a foglia piatta 1

spicchio d'aglio 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bite-size pezzi fagiolini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

porri (solo parti bianche), tagliati sottilmente (circa 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di origano fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1kg

a 6 filetti di snapper 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchine, tagliate e tagliate a fette sottili (circa

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 46 dollari a bottiglia.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio

Colore giallo/oro brillante, abbastanza luminoso. Superbo naso tostato affumicato, tipico di quest'uva su calcare in Alsazia (nessun rovere nuovo nei nostri vini, solo contatto fecce totali molto lunghe). Alcuni aromi riduttivi leggeri che in realtà si adattano allo stile del Pinot grigio secco. Al palato è ricco e cremoso, con una consistenza vellutata ma completamente asciutta. È un vino facile da bere ora in quanto non c'è peso inutile. Il finale è bello e rotondo ma completamente asciutto. La complessa miscela calcarea porta grande equilibrio acido e un certo peso. Dovrebbe svilupparsi molto bene nei prossimi anni.