Migas-Stile Texas centrale

Name: Migas-Stile Texas centrale
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 peperone verde-tritato finemente; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 12 6 pollici (6 pollice) tortillas di mais-tagliato in 1 pollice strisce; 6 uova sbattute; 1 pepe jalapeno - semi rimossi(se lo si desidera) - tritato finemente; 1 cipolla-tritata finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa o pico de gallo (opzionale); 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio tagliuzzato (messicano cheddar-jack miscela o la vostra scelta); 4 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Hai bisogno di un pasto mattutino senza glutine? Migas-Central Texas Style potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Per $1.88 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 3 porzioni con 724 calorie, 26g di proteine, e 46g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di pepe jalapeno-semi rimossi-finemente, cipolla-finemente, tortillas di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Slaw del Texas centrale, Migas del Texas, e Affumicato, spezie strofinato, petto in stile Texas su Texas Toast.

Ingrediente

Serving:

peperone verde-tritato finemente 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 126 pollici

(6 pollice) tortillas di mais-tagliato in 1 pollice strisce 6

uova sbattute 1

pepe jalapeno - semi rimossi(se lo si desidera) - tritato finemente 1

cipolla-tritata finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa o pico de gallo (opzionale)3Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio tagliuzzato (messicano cheddar-jack miscela o la vostra scelta)4(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono ottime scelte per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. La Hacienda Lopez de Haro Tempranillo con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Hacienda Lopez de Haro Tempranillo

Il suo breve invecchiamento, 3-4 mesi in botti nuove, conferisce al vino complessità, accompagnando i frutti rossi e gli aromi di liquirizia tipici della varietà. Un vino gustoso, ricco di sapori fruttati con una struttura tannica dolce che lascia un retrogusto lungo.