Mahimahi greco

Name: Mahimahi greco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pepe nero, diviso; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 3 (inverno) olive di kalamata denocciolate dimezzate; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mahimahi o altri filetti di pesce bianco fermo (circa 1 pollice di spessore), scuoiati; 2 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata sottilmente verticalmente; 1 1 libbra di zucchine, origano fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spicchi di pomodoro

Mahimahi greco potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $6.14 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 192 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di aceto di vino, prezzemolo, mahimahi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Mahimahi BLT, Mahimahi Escabeche, e Mahimahi con salsa di Tomatillo.

Istruzione

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere il pesce con 1/2 cucchiaino di pepe e 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere il pesce in padella leggermente spruzzato; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere il pesce dalla padella; lasciare riposare 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mentre il pesce cuoce, unire il restante 1/2 cucchiaino di pepe, il restante 1/4 cucchiaino di sale, il pomodoro e gli altri ingredienti, lanciando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire insalata con pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pepe nero, diviso 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 3(inverno)

olive di kalamata denocciolate dimezzate 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mahimahi o altri filetti di pesce bianco fermo (circa 1 pollice di spessore), scuoiati 2(può essere o scremare)

olio extra vergine di oliva 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tagliata sottilmente verticalmente 11 libbra di zucchine,

origano fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1(può essere o scremare)

sale, diviso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spicchi di pomodoro

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.