Lingua Agrodolce: Lingua Agrodolce

Lingua di vitelli agrodolce: Linguan Agrodolce è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione contiene 429 calorie, 7g di proteine, e 29 g di grasso. Per $4.06 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, carote, extra virgin olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Cipolline in Agrodolce (cipolline In Agrodolce), Melanzane in Agrodolce - - - Melanzane in Agrodolce, e Cinghiale in agrodolce (Cinghiale in agrodolce) per ricette simili.

Istruzione

Metti le lingue in una pentola abbastanza grande da tenerle entrambe e coprile con acqua. Coprire la pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Sbucciare le lingue e rimuovere le parti grasse dalla parte inferiore del muscolo. Tagliare le lingue in pezzi da 1/2 di pollice e mettere da parte.

In un forno olandese a fondo pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano e cuocere, mescolando regolarmente fino a doratura leggermente, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il succo d'arancia, l'aceto, il brodo di pollo e la salsa di pomodoro e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Aggiungere i pezzi di lingua e cuocere, scoperto, a ebollizione molto bassa, fino a quando il liquido si è ridotto di 2/3, circa 30 minuti.

Cospargere con il prezzemolo e la scorza d'arancia grattugiata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

In una casseruola da 3 litri, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura morbida e leggera, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti, fino a quando la carota è abbastanza morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere i pomodori e il succo e portare a ebollizione, mescolando spesso. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando denso come cereali caldi. Aggiustare di sale e servire. Questa salsa contiene 1 settimana in frigorifero o fino a 6 mesi nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)