Lecca lecca di mousse di Salmone affumicato con Wasabi Creme Fraiche e fiocchi Wonton al forno

La ricetta Mousse di salmone affumicato Lecca lecca con Wasabi Creme Fraiche e fiocchi Wonton al forno è pronta in circa 8 ore e 30 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, primal e pescatarian opzione per gli amanti del cibo cinese. Per $3.57 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 359 calorie, 18g di proteine, e 30g di grasso ogni. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi spiedini di legno, creme fraiche, gelatina in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone al Wasabi-creme Fraiche, Triangoli Wonton al sesamo con Salmone affumicato e Wasabi, e Cuocere il libro: Triangoli Wonton di sesamo con salmone affumicato e Wasabi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Spennellare il filetto di salmone con 1 cucchiaio di olio d'oliva e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Filetti Di Salmone

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cuocere su un vassoio di fogli nel forno fino a cottura, circa 12 a 15 minuti. Rompere il salmone in piccoli pezzi con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Spennellare le bucce di wonton con il restante olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Mettere i wontons su un vassoio di fogli e cuocere fino a doratura e croccante, circa 6 a 7 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel robot da cucina, mescolare la crema di formaggio e la gelatina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere il composto in una ciotola e mescolare il salmone cotto e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Su un grande foglio di alluminio, disporre il salmone affumicato in 1 strato, quindi coprire con pellicola trasparente e battere fino a quando molto sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Come I Formaggi Per I Tacos

Rimuovere l'involucro di plastica e distribuire la miscela di crema di formaggio sul salmone, quindi arrotolare e avvolgere in un foglio. Conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Confetti Di Perle Bianche

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

In una piccola ciotola, mescolare la polvere di wasabi e la crema fraiche. Schiacciare i wontons in fiocchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Polvere Di Wasabi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere il rotolo di salmone dal frigorifero, scartare e tagliare a fette da 1/2 di pollice. Inserire uno spiedino di legno in ogni fetta e trasferirlo su un piatto da portata. Completare con un po ' di creme fraiche e una spolverata di fiocchi di wonton.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Le cucine di Food Network non hanno testato questa ricetta e quindi non possiamo fare una rappresentazione dei risultati.

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Come I Formaggi Per I Tacos

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Neufchatel crema di formaggio 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

creme fraiche 1pacchetto

gelatina in polvere 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 8

pelli di wonton, tagliate trasversalmente in triangoli 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone (circa 1 filetto grande)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1mazzo

scalogno tritato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato 3(inverno)

polvere di wasabi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spiedini di legno

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.