La grande colazione burger
The awesome breakfast burger è una ricetta americana che serve 8. Una porzione contiene 499 calorie, 42g di proteine, e 22 g di grasso. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 388 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 55 minuti. Se avete gusto di pomodoro, ketchup di pomodoro, panini ciabatta, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Great Plains Burger, Crock Pot - Grande manzo, fagioli grandi, grande tuffo! Azienda agricola Longmeadow, e Great Grains Chewy Bar per la colazione.
Istruzione
Mettere la cipolla, il ketchup e la salsa di ostriche in un robot da cucina, quindi frullare in una pasta grossolana, raschiando i lati del processore se necessario.
Metti la salsiccia in una ciotola, batti il composto di cipolla, il tuorlo d'uovo e 25 ml di acqua (e intendo davvero battere; se hai un mixer da tavolo, fallo in quello), quindi aggiungi il prezzemolo. Separare il mix in 8, rotolare in palline grandi, quindi appiattire in polpette. Raffreddare su un piatto per 1 ora.
Per cuocere gli hamburger, scaldare una piastra o una padella grande senza aggiungere alcun grasso extra. Friggere per 3 minuti su un lato fino a doratura, abbassare il fuoco per 5 minuti, quindi capovolgere e ripetere sull'altro lato.
Mentre gli hamburger cuocere, friggere la pancetta e, se siete gioco, alcune uova pure.
Riscaldare la griglia, quindi tostare leggermente l'interno dei panini ciabatta.
Mettere gli hamburger cotti su una teglia da forno, mettere una fetta di formaggio su ciascuno, poi pop sotto la griglia a sciogliersi. Sedersi gli hamburger sui loro panini, quindi posizionare la pancetta in cima. Se avete voglia di loro, far scorrere le uova fritte in cima alla pancetta.
Servire con un tovagliolo.
Vino consigliato: Malbec, Merlot, Zinfandel
Burger funziona molto bene con Malbec, Merlot e Zinfandel. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Alta Vista Classic Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.
Alta Vista Classico Malbec
Il classico Malbec di Alta Vista mostra il vero carattere del suo vitigno. Fresco e intenso, gli aromi e i sapori di questo vino forniscono un'eccellente introduzione alle caratteristiche fresche e fruttate e alla qualità complessiva dei vini argentini. Una parte del vino viene affinato in rovere americano per 6 mesi, prima di altri 3 mesi in bottiglia.Mostra intensi aromi di prugna, amarena e spezie esotiche, con note di caffè e vaniglia dalle botti di rovere. I sapori al palato sono freschi, con buona struttura e tannini morbidi, e il finale è pieno e concentrato, con note speziate.Questo vino è abbastanza accessibile, divertente e facile da bere, perfetto per il consumo quotidiano e per il cibo rilassato e casual come Panini, pizza e empanadas di manzo o maiale.