L'ingrediente segreto (vaniglia): Tilapia in crosta di mandorle con salsa alla vaniglia

L'ingrediente segreto (vaniglia): Tilapia in crosta di mandorle con salsa alla vaniglia potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 1097 calorie, 51 g di proteine, e 73g di grasso. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $6.5 per porzione. 78 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di aceto di vino, scalogno, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è enorme. Provare L'ingrediente segreto (vaniglia): Crema alla vaniglia pentole, Cupcakes con un ingrediente segreto-Estratto di vaniglia, burro e noci, e Vaniglia Marrone Burro e mandorle Torta con crema calda alla Vaniglia Br per ricette simili.

Istruzione

Inizia a fare il beurre blanc.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Beurre Blanc

Mettere lo scalogno, l'aceto e il vino in una casseruola media. Dividere il baccello di vaniglia e raschiare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i semi e il baccello alla pentola e cuocere a fuoco medio fino a quando non rimane quasi alcun liquido nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Montare la panna e, a fuoco basso, aggiungere il burro freddo a cubetti, un po ' alla volta, sbattendo costantemente fino a quando la salsa è densa ed emulsionata. Togliere il fuoco e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Pane e friggere il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mescolare insieme il panko e le mandorle. Condire con il pesce con sale e pepe, quindi dragare nella farina. Immergere nel lavaggio delle uova e croste nella miscela di panko-mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

(23)

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Lorann Cucina Professionale®

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(Keebler)

Scaldare circa 1/4 tazza di olio vegetale in una padella larga a fuoco medio fino a quando l'olio luccica. Friggere il pesce in 2 lotti per circa 2 o 3 minuti per lato, usando una spatola di pesce scanalata per girare il pesce. Lasciare scolare il pesce su un tovagliolo di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Scolate il beurre blanc e servitelo subito accanto al pesce caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Beurre Blanc

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Limone Appena Spremuto O A Piacere

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2

uova, sbattute con 2 cucchiai di acqua 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato panko o farina di matzo 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena incrinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino fine 2

scalogni tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle tritate finemente 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia disossati e senza pelle 2bastone

burro non salato, a cubetti e molto freddo 1

1 baccello di vaniglia intero, diviso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere 2(inverno)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Tilapia. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.