Kimchi Ramyeon

Name: Kimchi Ramyeon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Fiocchi di peperoncino coreano (???? - gochugaru); 2 spicchio aglio finemente grattugiato; 5 spicchio aglio grattugiato; 2 (può essere o scremare) gochujang; 1 1 libbra di zucchine, Pasta di peperoncino coreano (??? - gochujang); 2 (può essere o scremare) Pasta di soia coreana (?? - doenjang); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta di maiale tagliata a fettine sottili; 1 batch ramen tagliatelle fatte in casa; 3 grande scalogno (triturato e immerso in una grande ciotola di acqua ghiacciata per 30 minuti prima di essere drenato); 1 1 libbra di zucchine, tazza di edamame congelato, scongelato; 1 1 libbra di zucchine, scalogni croccanti (scalogni tritati fritti); 2 funghi shiitake affettati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa di soia coreana per zuppa (??? - gukganjang); 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente stock di tonkotsu

Kimchi Ramyeon potrebbe essere solo il Coreano ricetta che stai cercando. Per $2.98 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 2. Una porzione contiene 251 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso. 32 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Una miscela di pancetta di maiale, pasta di peperoncino coreano, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Provare Tagliatelle Shin piccanti coreane con germogli di soia Mung (Sukju Ramyeon), Cozze al curry rosso con purea di Kimchi da ' The Kimchi Cookbook, e Gnocchi di Kimchi al vapore (Jjin Kimchi Mandu) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Fiocchi di peperoncino coreano (???? - gochugaru)2spicchio

aglio finemente grattugiato 5spicchio

aglio grattugiato 2(può essere o scremare)

gochujang 11 libbra di zucchine,

Pasta di peperoncino coreano (??? - gochujang)2(può essere o scremare)

Pasta di soia coreana (?? - doenjang)57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta di maiale tagliata a fettine sottili 1

batch ramen tagliatelle fatte in casa 3grande

scalogno (triturato e immerso in una grande ciotola di acqua ghiacciata per 30 minuti prima di essere drenato)11 libbra di zucchine,

tazza di edamame congelato, scongelato 11 libbra di zucchine,

scalogni croccanti (scalogni tritati fritti)2

funghi shiitake affettati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa di soia coreana per zuppa (??? - gukganjang)11 libbra di zucchine,

6 panini ai semi di sesamo, divisi 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

stock di tonkotsu

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.