Kimchi di rapa

Name: Kimchi di rapa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 pollice zenzero fresco sbucciato, tagliato a rondelle sottili; 6 spicchi daglio, fracassato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 scalogno; 1 serrano cile-dimezzato nel senso della lunghezza, gambo e seme; 2 mazzo rape bianche (circa sedici rape da 1 pollice); 2 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Rapa Kimchi è pronta in circa 25 minuti ed è sicuramente uno spettacolare uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 opzione per gli amanti del cibo coreano. Questa ricetta rende 3 porzioni con 15 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per 26 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se avete serrano cile-dimezzato longitudinalmente, spicchi d'aglio, acqua, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Cozze al curry rosso con purea di Kimchi da ' The Kimchi Cookbook, Mescolare Kimchi fritti e riso (Kimchi Bokkeumbap), e Cena stasera: Kimchi Jigae (stufato di Kimchi) per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le rape, lasciando circa 1/2 pollice degli steli. Dimezzare le rape longitudinalmente e trasferirle in un barattolo di vetro da 2 quarti. Sciogliere 2 cucchiai più 1 cucchiaino di sale in 1 litro d'acqua e versare la salamoia sopra le rape. Coprire bene e lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scolare e sciacquare le rape. Lavare il barattolo. Restituire le rape al barattolo. Sciogliere i restanti 2 cucchiai più 1 cucchiaino di sale nel restante 1 litro d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere l'aglio, lo scalogno, lo zenzero e il cile alle rape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Rapa

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Versare abbastanza della salamoia nel barattolo per coprire le rape. Coprire bene e lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore, quindi conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Ingrediente

Serving:

1pollice

zenzero fresco sbucciato, tagliato a rondelle sottili 6 $spicchi d'aglio, fracassato$ spicchi d'aglio, fracassato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3

scalogno 1

serrano cile-dimezzato nel senso della lunghezza, gambo e seme 2mazzo

rape bianche (circa sedici rape da 1 pollice)2Cipolla gialla media, tritata

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Field Recordings Chenin Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.