Kimchi di cavolo piccante

Non si può mai avere troppe ricette coreane, in modo da dare Kimchi cavolo piccante una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 19 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso per porzione. Per 33 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 14. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi il cavolo napa, l'aglio, la cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 7 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 14%. Ricette simili includono Cavolo piccante, carota e Daikon Kimchi, Kimchi (tradizionale piccante Napa cavolo sottaceto), e Kimchi / Kimchee / Gimchi (cavolo piccante fermentato coreano).

Istruzione

Tagliare i cavoli a metà longitudinalmente e tagliare le estremità. Risciacquare e tagliare a pezzi circa 2 pollici quadrati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Mettere il cavolo in grandi sacchetti richiudibili e cospargere di sale sulle foglie in modo che siano uniformemente rivestite. Usa le mani per strofinare il sale sulle foglie. Sigillare i sacchetti e lasciare a temperatura ambiente per 6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Risciacquare il sale dalle foglie di cavolo e quindi scolare e spremere il liquido in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mettere il cavolo in un grande contenitore con un coperchio aderente. Mescolare la salsa di pesce, cipolle verdi, cipolla bianca, aglio, zucchero e zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Cipolla Bianca

Salsa Di Pesce

(riserva 1 Cucchiaio)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Striscia Di Scorza Di Limone

Cospargere la polvere di cile coreano sulla miscela. Indossare guanti di plastica per proteggere le mani e strofinare la polvere di cile nelle foglie di cavolo fino a quando uniformemente rivestito. Sigillare il contenitore e metterlo in un luogo fresco e asciutto. Lasciare indisturbato per 4 giorni. Refrigerare prima di servire e conservare in frigorifero per un massimo di 1 mese (se dura così a lungo!).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

(riserva 1 Cucchiaio)

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Ingrediente

Serving:

52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Polvere coreana del Cile 11 cucchiaio di origano essiccato

salsa di pesce 2spicchio

aglio, pressato 5

cipolle verdi, tritate 1Oreo ripieni doppi

zenzero macinato 2testa

Cavolo di napa 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 1piccolo

cipolla bianca, tritata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare l'Indaba Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.