Jicama-Salsa di Mango

Name: Jicama-Salsa di Mango
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 (inverno) foglie di coriandolo fresche tritate finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dadi jicama; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 3 (inverno) succo di lime appena spremuto (da circa 2 lime medie); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dadi mango (da circa 2 manghi medi); 2 chiles serrano, gambo e tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla bianca tritata finemente (da circa 1/2 cipolla media)

Jicama-Mango Salsan è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 86 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se si dispone di cipolla, piccoli dadi jicama, sale kosher, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa di mango e Jicama, Salsa di Mango-Jicama, e Salsa di gamberetti, Jicama e mango per ricette simili.

Istruzione

Mettere tutti gli ingredienti misurati in una ciotola media, condire con sale e mescolare per combinare. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

foglie di coriandolo fresche tritate finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

dadi jicama 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 3(inverno)

succo di lime appena spremuto (da circa 2 lime medie)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

dadi mango (da circa 2 manghi medi)2

chiles serrano, gambo e tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla bianca tritata finemente (da circa 1/2 cipolla media)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.