Ippoglosso in crosta di fiocchi di mais
Corn Flake-incrostato Halibut potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $3.98 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 198 calorie, 22 g di proteine, e 6g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi i filetti di halibut, sale e pepe appena incrinato, maionese e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Pollo in crosta di fiocchi di mais fritto al forno, Pane tostato francese in crosta di fiocchi di mais con glassa arancione, e Filetti di pesce in crosta di fiocchi di mais con Cile-Coriandolo Aioli.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 450 gradi F (230 gradi C).
Foderare una teglia con carta da forno.
Unire i fiocchi di mais schiacciati, l'aneto, il pepe di cayenna, il sale e il pepe nero macinato in una grande ciotola poco profonda.
Spennellare l'halibut con la maionese per rivestire uniformemente su tutti i lati.
Premere delicatamente i filetti di halibut rivestiti nella miscela di cornflake per rivestire tutti i lati; scrollarsi di dosso qualsiasi eccesso.
Trasferire i filetti di halibut impanati sulla teglia preparata.
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, da 10 a 12 minuti.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Halibut sul menu'? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.
Marmaglia Pinot Grigio
Nebbia della tarda mattinata, giornate sempre fresche e venti pomeridiani agghiaccianti aggiungono un vino delicato ma saporito. Questo Pinot grigio ha un colore dorato chiaro e un naso complesso e profumato di frutta che rivela strati di mango, tè al gelsomino, cannella e melone. La noce tostata liscia e leggera e il miele bilanciano i frutti e lasciano il posto a un finale croccante e persistente pieno di erba appena tagliata e pesche.