Involtini estivi di gamberetti e verdure
Gli involtini estivi di gamberetti e verdure potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 8 e costi $2.05 per porzione. Una porzione contiene 192 calorie, 13g di proteine, e 1 g di grasso. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero, cipolla, lattuga di Boston e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Involtini estivi di gamberetti e verdure, Involtini estivi di verdure, e Involtini estivi di verdure.
Istruzione
In una ciotola, gettare le carote, la cipolla, 1/4 di tazza più 2 cucchiai di aceto e 2 cucchiai di zucchero.
Lasciare riposare fino a quando le verdure si ammorbidiscono, 30 minuti.
In una ciotola di vetro, mescolare l'aceto rimanente, lo zucchero e l'aglio. Microonde ad alta potenza per circa 30 secondi, fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Aggiungere la salsa di pesce e mettere da parte per 30 minuti; scartare l'aglio.
Nel frattempo, immergere 1 carta di riso alla volta in acqua calda fino a quando flessibile, circa 10 secondi; trasferire su una superficie di lavoro. Impostare un rametto di coriandolo e foglia di lattuga sul terzo inferiore della carta di riso e top con 3 metà gamberetti. Completare con un po ' di pepe giallo, vermicelli e le verdure in salamoia; arrotolare strettamente, piegando ai lati.
Mettere il rotolo su un piatto e ripetere con gli altri ingredienti. Dimezzare gli involtini e servire con la salsa per l'immersione.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una struttura asciutta, croccante, vibrante e delicati aromi di frutta bianca, fiori e mandorle.Si abbina bene con carni bianche, pesce, frutti di mare, primi piatti e formaggi delicati.