Involtini di manzo: Bracioline

Involtini di manzo: Bracioline è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $2.18 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 325 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai pancetta, fiocchi di pepe, capperi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 37%, che è piuttosto cattivo. Provare Manzo Rouladen (tedesco rotoli di manzo ripieni di sottaceti e pancetta), Involtini di manzo asiatici, e Involtini di manzo con verdure per ricette simili.

Istruzione

Disporre una fetta di pancetta su ogni cotoletta di manzo, quindi cospargere con un po 'di aglio tritato finemente e un po' di prezzemolo tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Aggiungere alcuni capperi e 1 o 2 pezzi di formaggio ad ogni cotoletta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Arrotolare ogni cotoletta e fissarla con uno stuzzicadenti o legare con lo spago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Spago Da Macellaio

In una padella profonda a fuoco medio-alto, rosolare gli involtini di manzo su tutti i lati nell'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere a un piatto come marrone e mettere da parte.

Aggiungere la pancetta tritata nella padella, insieme alla cipolla, all'aglio a fette e alla carota. Abbassare il fuoco a medio-basso e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono morbide ma non marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Cipolle Rosse Tritate

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il vino, aumentare leggermente il calore e cuocere, raschiando eventuali pezzi marroni dal fondo della padella. Quando il vino è ridotto della metà, aggiungere i pomodori e continuare la cottura per 5 minuti, per ridurre e addensare i pomodori in una salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare i fiocchi di pepe nella salsa e aggiungere gli involtini di manzo, spooning salsa sopra per coprire bene. Condire con sale e pepe e ridurre il calore a medio-basso. Coprire la padella e cuocere 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca