Involtini di insalata di granchio con salsa di prugne e zenzero

Name: Involtini di insalata di granchio con salsa di prugne e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, tagliato a fette sottili; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso sushi cotto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla verde tritata; 1 1 libbra di zucchine, succo di limone fresco; 1 testa lattuga a foglia verde, sciacquata e asciugata accuratamente; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchi, sgocciolate, fresche; 1 mango, affettato sottilmente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tritata Maui o altra cipolla dolce; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 10 foglio 10 fogli di sesamo o mame nori semplici; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di prugne allo zenzero; 1 (può essere o scremare) pepe rosso tritato essiccato; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) shichimi togarashi (miscela di spezie giapponese)

Questa ricetta serve 10 e costa $3.14 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 197 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi succo di limone, sale, maui e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Involtini di insalata di carta di riso con salsa di immersione allo zenzero, Torta di mandorle con ripieno di salsa di prugne e crema di burro allo zenzero, e Insalata di prugne e finocchi con salsa di miele e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Preparare la salsa di prugne allo zenzero; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Prugne

Zenzero

Unire i prossimi 11 ingredienti in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posizionare 1 foglio mame nori su una superficie di lavoro asciutta con un'estremità corta verso di sé. Usando le dita inumidite, posiziona circa 2 cucchiaini di riso lungo il bordo corto più lontano da te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nori

Riso

Mettere una foglia di lattuga secca sul terzo inferiore dell'involucro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglia Di Lattuga

Spalmare 1/3 di tazza di miscela di carne di granchio sopra la lattuga. Top con 4 fette ciascuno di avocado e mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Lattughe

Diffusione

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Metti un'altra foglia di lattuga secca in cima all'avocado e al mango. A partire dal bordo corto più vicino a te, piega l'involucro sul riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglia Di Lattuga

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Rotolare verso il bordo superiore dell'involucro (verso il riso), premendo con decisione. (Il riso manterrà il rotolo chiuso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Rotolo

Lay rotolo cucitura-lato verso il basso, e ripetere con gli ingredienti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Tagliare ogni rotolo in 4 pezzi e metterlo su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Servire con salsa di prugne allo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Prugne

Zenzero

Attrezzatura

Ciotola

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliato a fette sottili 0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso sushi cotto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla verde tritata 11 libbra di zucchine,

succo di limone fresco 1testa

lattuga a foglia verde, sciacquata e asciugata accuratamente 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchi, sgocciolate, fresche 1

mango, affettato sottilmente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tritata Maui o altra cipolla dolce 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 10foglio

10 fogli di sesamo o mame nori semplici 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di prugne allo zenzero 1(può essere o scremare)

pepe rosso tritato essiccato 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

shichimi togarashi (miscela di spezie giapponese)

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.