Insalata di verdure estiva cremosa

Name: Insalata di verdure estiva cremosa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) semi di sedano, opzionale; 3 grande cetrioli, seminati e tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 10 ravanelli a fette; 1 1 libbra di zucchine, bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze panna acida; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati

L'insalata di verdure estiva cremosa potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di antipasti. Questa ricetta senza glutine, lacto ovo vegetariana e primal serve 16 e costa 48 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 72 calorie. Il quattro luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di sale stagionato, panna, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Crema di verdure estive, Una pentola cremosa di pollo e pasta di verdure estive, e Insalata di verdure estive.

Istruzione

In una grande ciotola, unire pomodori, cetrioli, cipolla e ravanelli. In una piccola ciotola, unire gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere alle verdure e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.

Servire con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

semi di sedano, opzionale 3grande

cetrioli, seminati e tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 1( melanzane)

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 10

ravanelli a fette 11 libbra di zucchine,

bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze panna acida 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori tritati

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc, e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 60 dollari.

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

Questo vino ha fragranti aromi di fiori di limone / tiglio al naso che caratterizzano il delizioso profumo di frutta coltivata a Hunting Hill. L'annata 2013 è stata influenzata da una gelata primaverile e le rese successive sono state circa la metà delle dimensioni usuali. L'estate è stata una delle migliori mai registrate e le uve sono state splendidamente pulite, mature e intensamente aromatizzate, creando un vino di intensa concentrazione e complessità che sarà molto longevo.