Insalata Di Verdure Di Quinoa

Name: Insalata Di Verdure Di Quinoa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo carota, triturata; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori duva, dimezzati; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 73 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli congelati, scongelati; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) quinoa, risciacquata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 scalogno tritato; 60 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci freschi; 0 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto balsamico bianco

L'insalata di verdure alla quinoa è una ricetta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana con 4 porzioni. Questo antipasto contiene 141 calorie, 5 g di proteine e 4 g di grassi per porzione. Per $ 1,28 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di succo di limone, acqua, spinaci e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'89%. Questo punteggio è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche l'insalata di verdure di quinoa, l'insalata di verdure di quinoa e l'insalata di verdure di quinoa.

Istruzione

In un pentolino portare a ebollizione l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pesche A Fette Sbucciate Fresche O Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane

Aggiungi la quinoa. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti o finché l'acqua non viene assorbita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

3 Tazze Di Pesche A Fette Sbucciate Fresche O Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Togliere dal fuoco; sgranare con una forchetta.

Trasferire in una grande ciotola; raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Aggiungere i pomodori, i piselli, la carota e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Linguine, Cucinate Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione

Scalogno

Carota

Pisello

In una piccola ciotola, unire il succo di limone, l'aceto, il prezzemolo, il timo, l'olio, la senape, lo zucchero, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Cucchiaino Di Basilico Fresco Tritato O Un Pizzico Di Basilico Essiccato

Succo Di Limone

Senape

Prezzemolo

Aceto

Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Timo

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane.

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Irrorare con la miscela di quinoa; gettare per ricoprire. Raffreddare fino al servizio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Disporre gli spinaci su un piatto da portata; completare con insalata di quinoa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Attrezzatura

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Ingrediente

Serving:

1piccolo

carota, triturata 2(può essere o scremare)

Senape di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori d'uva, dimezzati 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 73Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli congelati, scongelati 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

quinoa, risciacquata 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1

scalogno tritato 60Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spinaci freschi 0(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto balsamico bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. L'Arboleda Chardonnay con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

Arboleda Chardonnay

L'Arboleda Chardonnay è un bel colore giallo chiaro brillante e molto profumato al naso, con un lato esuberante che mostra note pronunciate di frutti tropicali come papaya, ananas e un leggero tocco di melone, insieme a un lato più complesso e sottile che si è sviluppato in botte e ricorda la nocciola, la mandorla e un tocco di pane tostato. Al palato è cremoso e lungo con una deliziosa acidità che dona freschezza e tensione. Si tratta di un vino complesso, ricco di giovinezza e di buona struttura che porta ad un finale lungo, che promettono un'eccellente longevità in bottiglia.