Insalata di spinaci e Orzo

Name: Insalata di spinaci e Orzo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 peperoncino habanero pasta di orzo; 1 per ciascuno. Sale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 170 peperoncino habanero formaggio feta, sbriciolato grossolanamente; 57 peperoncino habanero Kalamata Olive greche snocciolate, tritate grossolanamente, circa 1/2 tazza (circa 20 olive); 113 peperoncino habanero 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata (circa mezza cipolla rossa); 3 Crosta: briciole di cracker Graham Yukon; 1 cp. parmigiano grattugiato cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di vino rosso (può sostituire laceto bianco o il succo di limone); 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 1 pizzico Pizzico basilico secco; 1 pizzico Pizzicare il dragoncello essiccato; 1 per ciascuno. Sale e pepe nero appena macinato a piacere

Spinaci e Orzo insalata richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.47 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 514 calorie, 16g di proteine, e 29 g di grasso ogni. 1592 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Se hai aceto balsamico, olive greche kalamata, pinoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da semplici ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Insalata di spinaci Orzo, Insalata di spinaci e Orzo, e Insalata di spinaci e Orzo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Cuocere la pasta d'orzo: Portare in una pentola di acqua salata a bollore rotolante (1 cucchiaio di sale per ogni 2 litri d'acqua).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere l'orzo al piatto. Lasciare scoperto, cuocere a fuoco vivo con una bollitura vigorosa per 8-10 minuti fino al dente (cotto, ma ancora un po ' sodo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Drenare. Risciacquare con acqua fredda per raffreddare rapidamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tostare i pinoli: Tostare i pinoli riscaldando una piccola padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i pinoli e mescolare di tanto in tanto fino a quando i pinoli sono leggermente dorati. Fai attenzione o brucerai i pinoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Purea metà degli spinaci con 1 cucchiaio di olio d'oliva, mescolare con orzo: Prendere metà degli spinaci e purea in un robot da cucina o frullatore, aggiungendo un cucchiaio di olio d'oliva. In una grande ciotola da portata mescolare la purea di spinaci con l'olio d'oliva cotto fino a quando la pasta è ben ricoperta con la purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Vinaigrette All'agresto

Mescolare la cipolla, la feta, i pinoli, le olive, gli spinaci rimasti con l'orzo: tritare grossolanamente l'altra metà degli spinaci. Quindi mescolare delicatamente gli spinaci, la cipolla rossa, il formaggio feta, i pinoli e le olive Kalamata con l'orzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Di Kalamata

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Pastella Di Pane Di Mais

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Preparare il condimento: In un vasetto, unire l'olio d'oliva rimanente (2 cucchiai), l'aceto balsamico, l'aceto di vino rosso, la senape, il basilico essiccato e il dragoncello essiccato. Metti un coperchio sul barattolo e agita per combinare. (Si può anche solo sbattere insieme questi ingredienti in una piccola ciotola, ma il metodo vaso funziona alla grande per ottenere una buona emulsione.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Dragoncello Essiccato

Acqua Calda (100°F)

Bistecche Di Manzo

Zucchero Rosso Grosso

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Versare sopra la miscela di spinaci orzo e mescolare delicatamente fino a quando ben incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Raffreddare per almeno un'ora prima di servire.

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Vinaigrette All'agresto

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

pasta di orzo 1per ciascuno.

Sale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 170peperoncino habanero

formaggio feta, sbriciolato grossolanamente 57peperoncino habanero

Kalamata Olive greche snocciolate, tritate grossolanamente, circa 1/2 tazza (circa 20 olive)113peperoncino habanero

1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata (circa mezza cipolla rossa)3Crosta: briciole di cracker Graham

Yukon 1cp. parmigiano grattugiato

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1cp. parmigiano grattugiato

aceto di vino rosso (può sostituire l'aceto bianco o il succo di limone)1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 1pizzico

Pizzico basilico secco 1pizzico

Pizzicare il dragoncello essiccato 1per ciascuno.

Sale e pepe nero appena macinato a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.