Insalata di pollo in tazze di radicchio

Name: Insalata di pollo in tazze di radicchio
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, triturati; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello fresco, tritato grossolanamente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe kosher; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 testa radicchio, foglie separate; 2 kg pollo alla rosticceria; 6 scalogno (parti bianche e verde chiaro), tagliato sottilmente sulla diagonale; 3 (inverno) aceto di vino bianco

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Insalata di pollo in tazze di radicchio potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 797 calorie, 66g di proteine, e 54g di grasso ogni. Per $3.06 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai carote, olio d'oliva, radicchio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è super. Provare Insalata di pollo al curry in tazze di radicchio, Insalata di patate in tazze di radicchio, e Pollo al curry in tazze di radicchio per ricette simili.

Istruzione

Usando una forchetta o le dita, sminuzzare la carne di pollo, scartando la pelle e le ossa. In una grande ciotola, unire il pollo, le carote, lo scalogno, il dragoncello, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. In una piccola ciotola, sbattere insieme la senape, l'aceto, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Aggiungere lentamente l'olio in un flusso costante, sbattendo costantemente fino a quando emulsionato. Dividere le foglie di radicchio tra i singoli piatti, versare sopra l'insalata di pollo e condire con la vinaigrette.Sostituzione: Se trovate radicchio troppo pepato, cucchiaio l'insalata in foglie di lattuga Boston o Bibb. Oppure servitelo in foglie di indivia, come antipasto senza forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Foglie Di Lattuga