Insalata di pere, pancetta e noci

Insalata di pere, pancetta e noci
Pera, pancetta e insalata di noci potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $1.94 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 228 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai scalogno, olio d'oliva, noci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di pere, rucola e pancetta, Insalata di pere e noci con vinaigrette di pere, e Insalata di noci e pere per ricette simili.

Istruzione

1
Tostare i semi di coriandolo in una piccola padella a fuoco medio fino a quando aromatico, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di CoriandoloSemi Interi Di Coriandolo
TostareTostare
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Trasferire in malta e macinare grossolanamente con pestello.
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
3
Trasferire in una piccola ciotola.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Mescolare il succo di limone e lo scalogno. A poco a poco sbattere in olio d'oliva. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Succo Di LimoneSucco Di Limone
Olio D'olivaOlio D'oliva
ScalognoScalogno
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
5
Calore pesante padella media a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Aggiungere la pancetta e soffriggere fino a quando croccante, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
7
Trasferire su un piatto foderato di carta.
8
Mettere la lattuga in una grande ciotola. (Condimento, pancetta e lattuga possono essere preparati 2 ore prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
LattugheLattughe
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
9
Lasciare riposare il condimento e la pancetta a temperatura ambiente. Coprire la lattuga con un canovaccio umido e conservare in frigorifero.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
LattugheLattughe
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
10
Toss lattuga con condimento. Top con fette di pera, poi noci e pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
LattugheLattughe
NoceNoce
PeraPera
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute11
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