Insalata di Pancetta e Finocchi caramellati
Hai bisogno di un contorno senza glutine e latticini? Pancettan caramellato e insalata di finocchio potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 281 calorie. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 36 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi insalata, miele, finocchio a bulbo e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Finocchio Arrosto, Uovo e Pancetta Panzanella, Cavolfiore caramellato con Pancettan e Spinaci, e Fagioli con Pancettan e Cipolle Caramellate.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena.
In una ciotola media, mescolare insieme finocchio, pancetta, aglio, zucchero di canna, olio d'oliva, sale e pepe.
Mettere gli ingredienti sulla teglia in un unico strato. Cuocere fino a quando la pancetta è croccante e il finocchio è caramellato, circa 20 minuti.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 5 minuti.
In una grande ciotola, mettere l'insalata, la pancetta sbriciolata e il finocchio caramellato. Saltate l'insalata con la Vinaigrette di vino rosso e servite subito.
Mescolare l'aceto, il succo di limone, il miele, il sale e il pepe in un frullatore. Con la macchina in esecuzione a poco a poco si fondono nell'olio. Condire la vinaigrette, a piacere, con più sale e pepe, se lo si desidera.