Insalata di maccheroni da picnic Amish
Amish Picnic Macaroni Salad è un antipasto per 10 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta latto ovo vegetariana contiene 470 calorie, 10 g di proteine e 20 g di grassi per porzione. Per 51 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai uova sode, latte, sale e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 17 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 38%. Prova l'insalata di maccheroni Amish, l'insalata di maccheroni Amish e l'insalata di maccheroni Amish per ricette simili.
Istruzione
Portare a ebollizione una pentola capiente con acqua leggermente salata. Cuocere i maccheroni al gomito nell'acqua bollente, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura completa ma soda al morso, 8 minuti; drenare. Sciacquare con acqua fredda finché non si raffredda; drenare.
Tritare gli albumi; gettare in una ciotola con i maccheroni, il sedano, la cipolla dolce e la carota grattugiata.
Frullare i tuorli d'uovo, la maionese, la senape, l'aceto, il latte, lo zucchero e il sale in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo; versare sopra il composto di maccheroni e mescolare per ricoprire.
Conservare in frigorifero dalle 4 alle 5 ore prima di servire.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Taittinger Brut La Francaise. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.
Taittinger Brut La Française
Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.