Insalata di finocchi e ceci

Name: Insalata di finocchi e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci sgocciolati; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 1 grande bulbo di finocchio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni rossi arrostiti, scolati e tritati; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

L'insalata di finocchio e ceci è un senza glutine e vegano contorno. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 158 calorie, 7g di proteine, e 6g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi aceto di vino, bulbo di finocchio, peperoni arrostiti e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Purea di ceci con insalata di finocchio, Insalata calda di ceci, finocchi e Prezzemolo, e Insalata calda di ceci, finocchi e peperoni.

Istruzione

Tagliare le foglie esterne dure dal finocchio; rimuovere e scartare i gambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Tagliare il bulbo di finocchio a metà verticalmente, scartando il nucleo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

Tagliare ogni metà trasversalmente in fette spesse 1/4 di pollice. Tritare le fronde di finocchio per misurare 1 cucchiaio. Mescolare insieme le fette di finocchio e gli altri ingredienti. Completare l'insalata con le fronde e servire a temperatura ambiente o refrigerata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati