Insalata di Fave e Pecorino
Insalata di fave e pecorino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 353 calorie, 16g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $1.0 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di cipolla, olio d'oliva di qualità, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di Fave e Pecorino, Insalata di Fave con Pecorino, e Insalata di Fave e Pecorino per ricette simili.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata a fuoco medio. Metti una ciotola di acqua ghiacciata salata sul bancone. Sbollentare le fave nell'acqua bollente e immergerle immediatamente nell'acqua ghiacciata salata.
Rimuovere l'involucro esterno duro dalla fava.
Unire le fave in una ciotola capiente con le cipolle, la scarola e il pecorino (riservare un paio di scaglie per guarnire).
Aggiungere un po 'di aceto di vino rosso, un po' di olio d'oliva e sale, a piacere. Toss per rivestire l'insalata con il condimento.
Disporre l'insalata sui piatti da portata e coprire con il formaggio rasato riservato.
Primavera su un piatto!!!!