Insalata di Farro con Piselli, asparagi e Feta

Insalata di Farro con Piselli, asparagi e Feta
Insalata di farro con piselli, asparagi e Fetan è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 694 calorie, 19g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $4.95 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi aneto, cipolla, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il farro si potrebbe seguire questo corso principale con il Strudel di Mele facile come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Insalata di Farro con piselli, asparagi e Feta, Insalata calda di Farro con asparagi, piselli e Feta, e Insalata di maccheroni con asparagi, piselli e Feta Ricetta.

Istruzione

1
Far cuocere il farro in una grande casseruola di acqua bollente salata fino a quando non è tenera, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarroFarro
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Drenare.
3
Trasferire in una grande ciotola.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Nel frattempo, cuocere gli asparagi e lo zucchero a scatto piselli in un'altra casseruola di acqua bollente salata fino croccante-tenera, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli A Scatto Di ZuccheroPiselli A Scatto Di Zucchero
AsparagoAsparago
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
5
Drenare.
6
Aggiungere al farro con pomodori, cipolla e aneto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
FarroFarro
CipollaCipolla
AnetoAneto
7
Sbattere l'olio e l'aceto in una piccola ciotola. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
AcetoAceto
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
8
Aggiungere il condimento e la feta all'insalata; gettare a cappotto e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FetaFeta
1
Il Farro è un antico grano toscano dal sapore morbido e nocciolato. Lo troverai in alcuni supermercati, negozi di specialità alimentari e mercati italiani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarroFarro
GranoGrano
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute63
Rivista