Insalata di bistecca con rucola, parmigiano e capperi croccanti

Name: Insalata di bistecca con rucola, parmigiano e capperi croccanti
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) foglie di rucola, preferibilmente bambino o rucola selvatica; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco, a piacere; 2 (inverno) capperi, ben scolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva, o a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher, a piacere; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco, o a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio vegetale o doliva; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Scaglie di parmigiano (circa totale); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costata disossata o bistecca di New York; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Insalata di bistecca con rucola, parmigiano e capperi croccanti potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 97 g di grasso, e un totale di 1030 calorie. Per $5.42 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Una miscela di extra virgin olio d'oliva, pepe, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 29 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di rucola con Prosciutto croccante, Parmigiano e uova fritte, Bistecca alla griglia con Rucola e insalata di parmigiano, e Insalata di rucola con bistecca, parmigiano rasato e Vinaigrette al limone per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

foglie di rucola, preferibilmente bambino o rucola selvatica 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero macinato fresco, a piacere 2(inverno)

capperi, ben scolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva, o a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher, a piacere 2(può essere o scremare)

succo di limone fresco, o a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio vegetale o d'oliva 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Scaglie di parmigiano (circa totale)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

costata disossata o bistecca di New York 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è La Jota Howell Mountain Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.