Insalata di arance, Jícama e crescione

Name: Insalata di arance, Jícama e crescione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 piccolo jícama, sbucciato e tagliato in 1/4-da 1 pollice fiammiferi (circa 5 once); 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime appena spremuto (da circa 2 lime); 1 1 libbra di zucchine, scorza di lime finemente grattugiata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 3 grande arancia; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di zucca verdi crudi (mondati) (pepitas), tostati (opzionale); 3 mazzo crescione, spessore steli rimosso (circa 8 tazze, imballato)

Arancia, Jícama, e crescione insalata è un senza glutine, primal, e fodmap amichevole contorno. Questa ricetta rende 10 porzioni con 156 calorie, 2g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di sale kosher, scorza di lime, semi di zucca e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili sono Crescione, Jícama e insalata di arance, Crescione, Jicama e insalata di arance, e Insalata di crescione con carote e Jicama.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere insieme il succo di lime, la scorza, il sale e il pepe. A poco a poco sbattere in olio, sbattere fino a quando la miscela emulsiona.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

In ciotola media, gettare insieme jícama e 1/4 tazza vinaigrette, riservando vinaigrette rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Lasciate marinare mentre preparate il resto degli ingredienti.

Usando il coltello da cucina e lavorando su una grande ciotola per catturare il succo, rimuovere la buccia e il midollo bianco dalle arance, quindi tagliare tra le membrane per rimuovere i segmenti (scartare le membrane).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Per Spennellare E Friggere

Per ciotola con succo d'arancia, aggiungere segmenti di arancia, jícama (tra cui vinaigrette), e crescione. Toss bene per combinare. Se lo si desidera, aggiungere ulteriore vinaigrette o riservare il resto per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia