Insalata dello chef

Name: Insalata dello chef
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Cipolla gialla, tritata finemente; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiaino di rosmarino essiccato; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) un ceci; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo a foglia piatta fresche confezionate; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco confezionate; 1 piccola testa frisée (indivia riccia francese); 1 spicchio daglio; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto; 3 (inverno) erbe fresche miste come timo, rosmarino e maggiorana; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 151 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) un pezzo di Parmigiano-Reggiano (circa; 1 piccola testa radicchio; 8 ravanello; 1 Condimento greco (consigliato: Spice Islands); 1 testa Romaine; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) germogli di girasole; 3 (inverno) aceto di vino bianco

L'insalata dello chef è un glutine piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 644 calorie. Per $3.83 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai ravanelli, aceto di vino bianco, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è grande. Ricette simili sono Ferro Chef Cinese-Chef Chen Mapo Tofu, Chef Race: Incontra Chef Robin, Lei non è una campana del sud, e Chef Race: Incontra Stan, ragazzo batterista diventato chef.

Istruzione

Tagliare le carote e tagliare sottilmente i ravanelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello

Carota

Tagliare il prosciutto a strisce sottili. Strappare le lattughe in pezzi a misura di morso e in una ciotola lanciare con i germogli. In un colino sciacquare e scolare i ceci. Gli ingredienti dell'insalata possono essere preparati fino a questo punto 4 ore prima e raffreddati, coperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogliare

Pisello

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Dimezzare la cipolla longitudinalmente e tagliare sottilmente trasversalmente. In una ciotola media sciogliere il sale in acqua ghiacciata e mescolare la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare la cipolla per almeno 15 minuti e fino a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Tritare l'aglio. In un frullatore o robot da cucina tritare finemente le erbe e l'aglio con aceto e sale e, con il motore in funzione, aggiungere l'olio in un flusso fino a quando non si amalgama. La medicazione può essere fatta 1 ora prima e raffreddata, coperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Aglio

Erba

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Con un pelapatate radere fette sottili di Parmigiano-Reggiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

Vegetale

Attrezzatura che userete

Peeler

Scolare la cipolla e asciugarla. Dimezzare i pomodori. In una grande ciotola unire tutti gli ingredienti dell'insalata e condire con condimento e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe