Insalata croccante di avocado

Name: Insalata croccante di avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini; 2 pomodori maturi, tagliati a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci in scatola, scolati, sciacquati e scolati di nuovo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 oncia in peso, circa 4-6 rametti); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chips di tortilla di mais blu; 2 (inverno) prezzemolo a foglia piatta strappato grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive nicoise denocciolate, tritate grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 1 (può essere o scremare) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti

Insalata di avocado croccante richiede circa 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 447 calorie, 7g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi avocado, aceto di champagne, ceci e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 64%. Ricette simili includono Insalata di avocado Caprese più 5 insalate croccanti di avocado, Insalata di mais con Avocado e ceci croccanti, e Insalata di carote e avocado con semi croccanti.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Gettare delicatamente gli avocado, i pomodori, le olive, i ceci, il prezzemolo, l'aceto, l'olio d'oliva, il cumino, la paprica, il sale e il pepe in una grande ciotola. Sbriciolare le patatine sopra e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe