Hummus di carote arrosto con verdure in due modi
Hummus di carote arrosto con verdure Due modi potrebbero essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 80 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per 35 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi succo di limone, paprika, cimette di cavolfiore e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Hummus 3 modi: peperoncino arrostito, aglio arrostito o tradizionale, Hummus al pepe rosso arrosto e verdure, e Hummus di carote arrosto.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Gettare le carote con 1 cucchiaio di olio su una grande teglia; condire con sale e pepe. Arrosto, mescolando almeno una o due volte, fino a quando morbido, circa 35 minuti.
Nel frattempo, saltare metà dei broccoli e cavolfiori con il restante cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Quando le carote sono circa 10 minuti in cottura, aggiungere i broccoli e cavolfiore e arrosto finché sono teneri, circa 25 minuti.
Togliere le carote cotte dalla teglia e metterle nel robot da cucina insieme ai fagioli bianchi, all'aglio, al succo di limone, al cumino e alla paprica. Frullare fino a che liscio.
Disporre i broccoli e il cavolfiore arrostiti e crudi su un piatto da portata e servire con l'hummus di carote.