Hamburger di tacchino alle mele e acero con salsa all'acero di Digione

Name: Hamburger di tacchino alle mele e acero con salsa all'acero di Digione
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 122 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di mele grossa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di tacchino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condimenti per hamburger; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Panini Hamburger; 2 (inverno) vero sciroppo dacero; 56 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, colli di pollo; 28 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente veri pezzi di pancetta; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

La ricetta degli hamburger di tacchino alle mele e acero con salsa di acero e di Digione potrebbe soddisfare la tua voglia di americano in circa 25 minuti. Per $ 3,96 per porzione, ottieni una portata principale per 4 persone. Una porzione contiene 563 calorie, 45 g di proteine e 18 g di grassi. Questa ricetta piace a 67 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai condimenti per hamburger, sale, pezzetti di vero bacon e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Con un punteggio al cucchiaio dell'86%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono hamburger di tacchino alle mele e acero con salsa all'acero di Digione, hamburger di maiale speziati alle mele con salsa all'acero di Digione e panini alle mele al formaggio con salsa all'acero di Digione.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Predisporre la griglia per la cottura diretta a fuoco medio. Grattugiare l'olio quando si è pronti per iniziare la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Per la salsa d'acero e di Digione: in una piccola ciotola, mescolare per unire la maionese, la senape di Digione e 2 cucchiai di sciroppo d'acero; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per gli hamburger di tacchino: in una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti per gli hamburger. Bagnare le mani per evitare che si attacchino e formare 4 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posizionare gli hamburger sulla griglia calda oliata per 5-6 minuti per lato o fino a cottura ultimata.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire su panini con condimenti tradizionali per hamburger e una cucchiaiata di salsa d'acero di Digione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1226 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di mele grossa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di tacchino macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimenti per hamburger 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Panini Hamburger 2(inverno)

vero sciroppo d'acero 566 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 11 libbra di zucchine,

colli di pollo 286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

veri pezzi di pancetta 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per gli hamburger di Turchia. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Potresti provare il Merlot Francis Ford Coppola Diamond Collection. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.

Francis Ford Coppola Collezione Diamond Merlot

Il Merlot è stato tradizionalmente utilizzato per unire morbidezza e ricchezza nelle miscele di Cabernet, ma ora è diventato uno dei vini rossi più popolari della California. Il Merlot Francis Coppola Diamond Series Blue Label del 1999 è generoso e opulento. È prodotto con piccole quantità di Syrah e Cabernet Sauvignon per aggiungere personalità e aromi esaltanti. Il Merlot viene affinato per otto mesi in botti di rovere francese nuove o di tre anni. Al naso spiccano aromi di frutti di bosco e torta di more che si integrano con l'elegante qualità tostata del rovere. Al palato, gli identificabili sapori di lampone e di frutta blu densa e confettura si combinano con l'elegante struttura del vino per supportare il finale elegante e lungo. Il Merlot Diamond Series del 1999 è estremamente invitante con grande ricchezza e fascino; è potabile adesso o può essere depositato per due o cinque anni.